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Roja de Verone es una variedad de achicoria con cogollo muy rojo y compacto, ideal para cosechas de invierno. Su siembra se realiza a partir de julio, ofreciendo plantas uniformes y de alta calidad, perfectamente adaptadas para consumo fresco o procesado, con un aspecto atractivo y sabor característico.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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